Herbstwanderung: Am Dach der Buckligen Welt – Wildfrüchte, Pilze und Fernblick
Der Hutwisch mit seiner Aussichtswarte – gerne auch „Dach der Buckligen Welt“ – genannt, ist ein besonders lohnendes Ziel für Pflanzen- und Pilzliebhaber. Bei unserer aussichtsreichen Wanderung entdecken wir hier zu Herbstbeginn eine große Vielfalt an essbaren Wildfrüchten, Wurzeln, aromatischen Samen und Pilzen. So es nicht zu trocken ist, ist diese Gegend besonders pilzreich! Gemeinsam lernen wir, die […]
Pilzwanderung: Speise- und Vitalpilze im Wienerwald kennenlernen
Unsere Wanderung führt uns durch ein schönes Waldstück, das reich an verschiedenen Pilzen-Arten ist. Hier finden wir eine Vielzahl an Pilzen, zu deren Bestimmung und Verarbeitungsmöglichkeiten wir euch viele Tipps geben. Neben zahlreichen Speisepilzen entdecken wir im Wienerwald auch interessante Heil- bzw. Vitalpilze. Inhaltsstoffe, Wirkung und Anwendung dieser Pilze sind vor allem im ostasiatischen Raum […]
Pilzwanderung im Leithagebirge: Heimische Vital- und Speisepilze
Unsere Wanderung führt uns durch schöne Waldstücke und Wiesen, die reich an verschiedenen Pilz-Arten sind. Im Leithagebirge finden wir interessante Vitalpilze, die im Wienerwald selten anzutreffen sind. Inhaltsstoffe, Wirkung und Anwendung dieser Pilze sind vor allem im ostasiatischen Raum seit langer Zeit von Bedeutung. Endlich wächst nun auch bei uns das Interesse an diesem spannenden […]
Workshop: Heimische Speisepilze im Wienerwald kennenlernen und nützen
Nach einer Einführung in das Reich der Pilze stellen wir ausgewählte essbare und giftige Pilzarten und ihre Unterscheidungsmerkmale vor. Gerade bei Pilzen ist die eindeutige Bestimmung sehr wichtig! Mit fundierter Kenntnis können viel mehr köstliche, einfach bestimmbare Speisepilze gesammelt und verwendet werden, als man denkt. Während einer ausgiebigen Pilzwanderung im Wienerwald lernen wir zahlreiche verschiedene […]
Pilzwanderung: Heimische Speise- und Vitalpilze im Herbst kennenlernen
Pilzwanderung: Vital- und Speisepilze im Wienerwald kennenlernen
Inhaltsstoffe, Wirkung und Anwendung von Vital- bzw. Heilpilzen sind seit langer Zeit vor allem im ostasiatischen Raum von Bedeutung. Endlich wächst nun auch bei uns das Interesse an diesem spannenden Thema mit großem heilkundlichem Potential. Viele dieser meist auf Holz lebenden Pilze sind mit ein bisschen Übung übrigens leicht zu erkennen – einige sind auch […]