Sonne und Wildkräuter in Kroatien (2 freie Plätze)
Ende September genießen wir gemeinsam für eine Woche Sonne, Meer und mediterrane Wildkräuter in Kroatien. Zu dieser Jahreszeit zeigt sich der Herbst hier von seiner reichen Seite: mit herrlichen Wildfrüchten, essbaren und heilkundlich nutzbaren Samen und Wurzeln und einer überraschenden Fülle noch üppig blühender Wildpflanzen.
Wir finden die aromatischen Früchte des Stechwacholders und der Passionsblume, reife Feigen, Granatäpfel und Kaktusfrüchte, die Blätter von Mastix und Myrte, noch immer blühende Immortellen sowie salzhaltige, essbare Küstenpflanzen. Daneben begegnen uns viele weitere botanische Kostbarkeiten mit kulinarischem und heilpflanzlichem Wert.
Auf dem Programm stehen neben spannenden Kräuterexkursionen und gemeinsamem Sammeln auch Ausflüge zu besonderen Naturjuwelen Kroatiens – etwa in die faszinierende Inselwelt der Kornaten oder auf die autofreie Insel Vrgada mit ihrem beeindruckenden, roten Sandstrand und ihrer artenreichen Vegetation.
Unsere gesammelten mediterranen Wildkräuterschätze verarbeiten und konservieren wir vor Ort zu mediterranen Hausmitteln, Naturkosmetik und außergewöhnlichen kulinarischen Highlights für zu Hause.
Darüber hinaus bleibt ausreichend Zeit für Entspannung und Erholung, für gemeinsames Essen und Baden an wunderschönen Stränden.
Nähere Infos findet ihr in unserem Flyer rechts unter „Broschüre“!
Bei Fragen meldet euch gerne jederzeit!
Leitung: Mag. Ronald Kirnbauer, Mag. MSc. Christina Bachl-Hofmann
Für genauere Infos kannst du uns gerne per Mail oder Telefon kontaktieren: E-Mail: info@abenteuer-am-wegesrand.at Tel.: Christina: 0699 11050752, Ronald: 0664 3899325