Sonne und Wildkräuter in Kroatien (2 freie Plätze)
Ende September genießen wir gemeinsam für eine Woche Sonne, Meer und mediterrane Wildkräuter in Kroatien. Zu dieser Jahreszeit zeigt sich…
Panforte mit wilden Wurzeln
Für alle, die heuer noch nicht alle Kekse gebacken haben, haben wir ein überaus köstliches und vor allem rasch gemachtes…
Dreikönigswanderung mit Neujahrsräucherung
Wir begrüßen das Neue Jahr mit einer stimmungsvollen Dreikönigswanderung an einem besonders geschichtsträchtigen Ort und freuen uns auf neue Ziele,…
Workshop: Selbstversorgung aus der Natur im Winter
In diesem Workshop widmen wir uns der Selbstversorgung mit Wildpflanzen und Pilzen im tiefsten Winter. Auch bei Kälte, ja sogar…
Sonne und Wildkräuter in Kroatien
Ende September genießen wir gemeinsam für eine Woche Sonne, Meer und mediterrane Wildpflanzen in Norddalmatien. Um diese Jahreszeit entdecken wir…
Dreikönigswanderung – Wildpflanzen und Pilze im Winter
Wir begrüßen das Neue Jahr mit einer stimmungsvollen Dreikönigswanderung und freuen uns auf neue Ziele, Abenteuer und Herausforderungen! Inklusive Neujahrsräucherung…
Wurzelwanderung – Wilde Wurzeln für die Selbstversorgung
Der Herbst ist die beste Zeit für die Wurzelernte! Bei unserer Wanderung begeben wir uns am Riederberg rund um die…
Wanderung: Frühling auf der Alm
Bei unserer wunderschönen, aussichtsreichen Wanderung finden wir im Mai in den Bergen Knospen interessanter Alpenpflanzen, frische Wipferl, blühende Almkräuter, Moose…
Wilde Wurzeln für die Selbstversorgung im Herbst
Der Herbst ist die beste Zeit für die Wurzelernte! Bei unserer Wanderung mit anschließender Verarbeitung begeben wir uns in der…
Ahornblätter-Sauerkraut
Die Blätter von Berg-, Feld- und Spitz-Ahorn sind frisch ausgetrieben, zart und weich: Daher fermentieren wir heute Ahornblätter-Sauerkraut, eine köstliche,…