Workshop: Zahnwurz, Eichel, Pimpernuss – Wurzeln und Nussfrüchte für die Selbstversorgung
Webinar: Süßes aus der Natur – Wildpflanzen als Zuckerersatz
Lehrgang «Heimische Vitalpilze erkennen und verarbeiten»
Ziel des Lehrgangs ist es, fundierte Kenntnisse zu wichtigen heimischen Vitalpilzen in Theorie und Praxis zu erwerben. Neben einem kompakten Überblick über das Reich der Pilze sowie über Inhaltsstoffe und Anwendungsmöglichkeiten von Vitalpilzen lernst du bei ausgiebigen Wanderungen alle wichtigen Arten zu erkennen und zu bestimmen. Ein weiterer Schwerpunkt liegt bei der praktischen Verarbeitung von […]
Workshop: Heimische Pilze im Wienerwald kennenlernen und nützen
Doldenblütlerwanderung im Höllental
Wanderung: Almkräuterparadies Schneealpe
Workshop: Käse aus Wildpflanzen mit Labenzym herstellen
Workshop: Heimische Gräser erkennen und nützen
Sonne und Wildkräuter in Kroatien
Workshop: Flechten, Moose und Schachtelhalme – Überlebenskünstler seit der Urzeit
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