Sonne und Wildkräuter in Kroatien (2 freie Plätze)
Wir finden die aromatischen Früchte des Stechwacholders und der Passionsblume, reife Feigen, Granatäpfel und Kaktusfrüchte, die Blätter von Mastix und Myrte, noch immer blühende Immortellen sowie salzhaltige, essbare Küstenpflanzen. Daneben begegnen uns viele weitere botanische Kostbarkeiten mit kulinarischem und heilpflanzlichem Wert. Auf dem Programm stehen neben spannenden Kräuterexkursionen und gemeinsamem Sammeln auch Ausflüge zu besonderen […]
Doldenblüter-Workshop
Inhalte des Workshops: Zu Beginn botanische Einführung in die Pflanzenfamilie der Doldenblütler und Überblick über wichtige Inhaltsstoffe in dieser Pflanzenfamilie. Anschließend üben wir das Erkennen und Bestimmen ausgewählter Doldenblütler mit Bestimmungsschlüsseln und Tabellen. Auf diese Art lernen wir, viele Arten anhand wichtiger Merkmale wie Laubblätter, Blüten und Stängel zu bestimmen. Bei einer Exkursion in der […]