Pfirsich-Mahonienbeeren-Marmelade
Mahonien sind in heimischen Gärten und Laubwäldern häufig zu entdecken, auch wenn wir ihre säuerlichen Früchte selten nützen. Schade eigentlich! Mit süßen Früchten gemischt schmecken sie überaus köstlich, wie in unserer Pfirsich-Mahonienbeeren-Marmelade.