Unser Meisterwurz-Schnaps
Die Meisterwurz (Peucedanum ostruthium oder Imperatoria ostruthium) ist eine ganz besondere Heil- und Speisepflanze. Ihr Geschmack ist intensiv und unverwechselbar und erinnert in ihrer Schärfe entfernt an Ingwer. Aufgrund ihres Aromas eignet sich hervorragend für die Herstellung von köstlichem Meisterwurz-Schnaps.
Kleines Habichtskraut – macht glücklich
Das Kleine Habichtskraut (Hieracium pilosella) ist ein niederwüchsiges, winterhartes Wildkraut mit breitem Einsatzspektrum als Heilpflanze. Wir kennen es heute vor allem für seine stimmungsaufhellende Wirkung, doch es hat noch viele weitere interessante Eigenschaften.