Hopfensprossen in Butter mit Fächerkartoffeln

Auch im Frühjahr ist schon Hopfenzeit! Ab April, wenn die jungen Triebspitzen noch ganz weich sind, kommen bei uns Hopfensprossen in Butter mit Fächerkartoffeln auf den Tisch.

Auch im Frühjahr ist schon Hopfenzeit! Ab April, wenn die jungen Triebspitzen noch ganz weich sind, kommen bei uns Hopfensprossen in Butter mit Fächerkartoffeln auf den Tisch.