Alpenampfer-Zwiebel-Marmelade
Wir teilen diesmal ein feines Rezept mit euch, das wir besonders lieben: eine süß-saure Alpenampfer-Zwiebel-Marmelade mit Alpenampfer-Blattstielen, die wir einfach über die Maßen köstlich finden!
Sauerampfer-Brandteigringe mit Spitzwegerich-Creme
Diesmal bereiten wir aus fein säuerlichem Sauerampfer (Rumex acetosa) und würzigem Spitzwegerich (Plantago lanceolata) pikante Sauerampfer-Brandteigringe mit Spitzwegerich-Creme zu. Ein herrlich pikantes Fingerfood.