Workshop: Heimische Pilze im Wienerwald kennenlernen und nützen

Name: Workshop: Heimische Pilze im Wienerwald kennenlernen und nützen
Start: 2023-09-16T12:00:00+02:00
End: 2023-09-16T19:30:00+02:00
Location: Volkshaus Mauerbach

In diesem Workshop lernst du viele heimische Speisepilze erkennen, auffinden und kulinarisch verarbeiten.
Anschließend bereiten wir gemeinsam ein mehrgängiges Pilz-Menü zu und widmen uns auch den unterschiedlichen Konservierungsarten von Pilzen.

Leitung: Mag. MSc. Christina Bachl-Hofmann, Mag. Ronald Kirnbauer
Bei Fragen kannst du uns gerne jederzeit kontaktieren: E-Mail: info@abenteuer-am-wegesrand.at Tel.: Ronald: 0664 3899325, Christina: 0699 11050752

Schlagwörter:essbare Pilze, Kulinarik, Pilzkunde, Pilzwanderung, Selbstversorgung, Speisepilze, Wanderungen, Wanderungen und Exkursionen, Workshop

Datum

16 Sep. 2023

Abgelaufen!

Uhrzeit

10:00 - 17:30

Kosten

120,00 Euro (inkl. ausführlichem Skriptum, 3-gängigem Menü und Jause) Jugendliche ab 14 und Studenten: 30 % Ermäßigung Kinder von 10-14: 50 % Ermäßigung Pensionisten: 10 % Ermäßigung

Standort

Volkshaus Mauerbach

Volkshaus Mauerbach, Hauptstraße 220, 3001 Mauerbach

Kategorie

Workshop

Veranstalter

Abenteuer am Wegesrand

Telefon 0699 11050752

E-Mail info@abenteuer-am-wegesrand.at

Webseite https://aaw.quantenfrosch.at/

Workshop: Heimische Pilze im Wienerwald kennenlernen und nützen

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