Knospenwanderung im Leithagebirge
Im Rahmen unserer Knospenwanderung stellen wir Euch zahlreiche heimische Laubbäume und Sträucher in unbelaubtem Zustand vor. Wir lernen sie anhand…
Bei Eis und Schnee – Selbstversorgung bei Minusgraden
In diesem Webinar widmen wir uns essbaren Pflanzen und Pflanzenteilen, mit denen wir uns auch im Winter mit wertvoller Nahrung…
Dreikönigswanderung – Knospen, Wildkräuter und Pilze im Winter
Wir weihen das Neue Jahr mit einer stimmungsvollen Wanderung in der Natur ein und freuen uns schon sehr auf neue…
Wanderung: Knospen und Kätzchen erkennen und nützen
Im Rahmen unserer Knospenwanderung stellen wir Euch zahlreiche heimische Laubbäume und Sträucher in unbelaubtem Zustand vor. Wir lernen sie anhand…
Dreikönigswanderung – Knospen, Wildkräuter und Pilze im Winter Kopieren
Gemeinsam weihen wir das Neue Jahr mit einer stimmungsvollen Dreikönigswanderung in der Natur ein, bei welcher wir zahlreiche essbare Knospen,…
Erlenpfeffer – Scharfes aus der Schwarz-Erle
Die Schwarz-Erle (Alnus glutinosa) ist eine kulinarisch bei uns bislang noch ein wenig verkannte Besonderheit. Wir haben ein köstliches kleines…
Workshop: Knospen kulinarisch und naturheilkundlich nützen
Knospen und andere junge Pflanzenteile von Bäumen und Sträuchern enthalten besonders wertvolle Inhaltsstoffe und schmecken außergewöhnlich! Sie nehmen deshalb einen…