Pilzwanderung im Leithagebirge: Heimische Vital- und Speisepilze

Im Rahmen unserer Pilzwanderung im Leithagebirge stellen wir euch zahlreiche heimische Vital-
und Speisepilze vor, die wir im Herbst finden, sammeln und nützen können!

Unsere Wanderung führt uns durch schöne Waldstücke und Wiesen, die reich an verschiedenen
Pilz-Arten sind. Im Leithagebirge finden wir interessante Vitalpilze, die im Wienerwald selten anzutreffen sind.
Inhaltsstoffe, Wirkung und Anwendung dieser Pilze sind vor allem im ostasiatischen Raum seit langer Zeit von Bedeutung. Endlich wächst nun auch bei uns das Interesse an diesem spannenden Thema mit großem heilkundlichem Potential. Viele dieser meist auf Holz lebenden Pilze sind mit ein bisschen Übung übrigens leicht zu erkennen – einige sind auch besonders feine Speisepilze!

Meist entdecken wir Anfang Oktober auch zahlreiche Speisepilze in den Laub-Mischwäldern des Leithagebirges, zu deren Bestimmung und Verarbeitungsmöglichkeiten wir euch viele Tipps geben.

Es ist überaus wichtig, alle Pilze, die wir nützen, richtig zu bestimmen und zu verarbeiten! Daher legen wir besonderes Augenmerk auf die Unterscheidung zwischen essbaren und giftigen Pilzen.

Inklusive ausführlichem Handout und Picknick!

Wir freuen wir uns schon jetzt auf eine interessante Wanderung mit euch!

Auf unserem Blog findest du einige interessante Beiträge zu Pilzen, die wir im Leithagebirge finden können: Pilze

Leitung: Mag. MSc. Christina Bachl-Hofmann, Mag. Ronald Kirnbauer
Bei Fragen kannst du uns jederzeit gerne kontaktieren: E-Mail: info@abenteuer-am-wegesrand.at Telefon: Christina: 0699 11050752, Ronald: 0664 3899325