Frühlingswanderung: Von den Marchauen auf den Mannersdorfer Kellerberg
Unsere Frühlingswanderung führt uns diesmal durch besonders abwechslungsreiche Naturräume und Kulturlandschaften: In die Marchauen mit ihrer faszinierenden Pflanzenwelt und in…
Workshop: Köstliches aus Knospen und Kätzchen – Eine kulinarische Entdeckungsreise
In diesem Workshop widmen wir uns essbaren Knospen und Kätzchen kulinarisch und lernen ihre wunderbaren Aromen kennen. Gemeinsam entdecken wir,…
Knospenwanderung mit Herstellung von Gemmomazeraten
Im Rahmen unserer Knospenwanderung stellen wir Euch zahlreiche heimische Laubbäume und Sträucher in unbelaubtem Zustand vor. Wir lernen, sie anhand…
Dreikönigswanderung mit Neujahrsräucherung
Wir begrüßen das Neue Jahr mit einer stimmungsvollen Dreikönigswanderung an einem besonders geschichtsträchtigen Ort und freuen uns auf neue Ziele,…
Pilzwanderung: Heimische Speise- und Vitalpilze im Herbst kennenlernen
Im Rahmen unserer herbstlichen Pilz-Wanderung stellen wir euch zahlreiche heimische Speise- Vitalpilze vor, die wir vor allem in der kalten…
Samhain-Wanderung auf den Tempelberg bei Hadersfeld
Unsere Samhain-Wanderung führt uns diesmal auf den Tempelberg im nördlichen Wienerwald, einem Ort mit langer Geschichte. Schon in der Hallstadtzeit…
Workshop: Heimische Vitalpilze erkennen und verarbeiten
In diesem Workshop lernst du wichtige heimische Vitalpilze erkennen und auffinden sowie wichtige grundlegende Verarbeitungsmethoden für die eigene Selbstversorgung. Leitung:…
Workshop: Zunderschwamm verarbeiten und nützen
In diesem Workshop widmen wir uns ausschließlich dem vielseitig verwendbaren Zunderschwamm und stellen wir euch die besten praktischen Verarbeitungs- und…
Pilzwanderung: Vital- und Speisepilze im Wienerwald kennenlernen
Im Rahmen unserer Pilz-Wanderung stellen wir euch zahlreiche heimische Vital- und Speisepilze vor, die wir vor allem in der kalten…
Lehrgang „Heimische Vitalpilze erkennen und verarbeiten“
In diesem 3-tägigen Lehrgang lernst du in einer Mischung aus Theorie, praktischer Verarbeitung und Pilzexkursionen viele wichtige heimische Vitalpilze erkennen…