Alpenampfer-Zwiebel-Marmelade

Wir teilen diesmal ein feines Rezept mit euch, das wir besonders lieben: eine süß-saure Alpenampfer-Zwiebel-Marmelade mit Alpenampfer-Blattstielen, die wir einfach…
Der Alpenampfer – Delikatesse von der Alm

Im Frühsommer geht es wieder auf die Almen in nah und fern, weshalb wir uns diesmal einer besonders interessanten Pflanze…